Hent vinterprogrammet for Østjyske biavlerforeningers fællesarrangementer 26/27 her

Vi deltager med en stand på Æblemarkedet. Kom og mød foreningen, køb honning fra medlemmerne - og kontakt bestyrelsen, hvis du selv vil stå bag "disken".

Peter Sjøgren er økologisk biavler og fortæller om de mange ting, han høster fra sine
bier, herunder honning, bipollen, propolis, bilarver og bigift. Han leverer propolis til
Bartholininstituttet på Rigshospitalet til forskning i diabetes type 1 og bigift til
kræftforskning. Desuden leverer han også sine produkter til restauranter, bryggerier
og andre producenter.
-
En del af Østjyske fællesarrangementer. Læs mere i vinterprogrammet.

Vores fantastiske bier leverer de skønneste råvarer – og denne aften lærer vi at
forvandle dem til naturlige hudplejeprodukter.
I små grupper laver sæber, cremer og læbepomader helt fra bunden. Du får dine
egne produkter og opskrifter med hjem, så du kan fortsætte hjemme i køkkenet.
Vi sørger for ingredienser, redskaber og lidt hyggelig forplejning – glæd dig til en aften
fyldt med duft, kreativitet og inspiration direkte fra bistadet!
Se mere i vinterprogrammet.

Link

Foredrag om varroa og sygdomme, som kan ramme honningbierne. Flemming Vejsnæs er biolog og konsulent ved Danmarks Biavlerforening. Desuden fællesspisning.
Se mere i vinterprogrammet.

Skanderborg og Omegns Biavlerforening afholder ordinær generalforsamling onsdag d. 18. nov. 2026 kl. 18.30.
Vi starter som altid med at spise en god gang gullashsuppe sammen kl. 18.00, inden generalforsamlingen begynder.

Under kyndig vejledning af kok Jakob Thorup Sørensen tager vi den store
honningkrukke med i køkkenet og finder nye måder at bruge honning på i
madlavningen.
Vi skal jonglere med gastronomiske teknikker, når vi i mindre hold forsøger os med
gastrik, saucer, kød, grønsager og salat - alt sammen med honning som ingrediens.
Og måske bliver der også en hapser til den søde tand.
Når maden er klar, sætter vi os til fællesbordet og nyder de nye smagsoplevelser
sammen.
Medbring et forklæde og hvad du ønsker at drikke til maden (ud over vand og kaffe/te,
som vi sørger for).
Læs mere i vinterprogrammet. Max 25 deltagere. Tilmeldingsfrist 1. nov. Pris 150 kr.

Link

Skanderborg og omegns biavlerforening står klar til at fortælle om foreningen, bierne og livet som biavler på Vestermølles Julemarked 2026.
Standen er bemandet af medlemmer af foreningen - som også sælger noget af al den gode honning fra årets høst.

Vi drypper bierne og ønsker hinanden godt nytår over et lille glas fra Per Hansen stærke lager. Det tager aldrig særlig lang tid - men, udover det er vigtigt for bierne, er det altid en superhyggelig måde at runde bi-året af på!

Pollen- og propolisforeningen viser, hvordan man høster og renser bebrød, så det er klart til at spise eller opbevare på glas.
Bibrød er et sundt, langtidsholdbart og velsmagende produkt. Pollen og propolisforeningen viser, hvordan man høster og renser bibrød. Du er meget velkommen til at medbringe dit eget bibrød og få det høstet. For at det kan lykkes at frigøre bibrødet fra vokscellerne, skal tavlerne med bibrød være slikket rene for honning, skåret i strimler på max. 7 cm bredde og være nedfrosset. Det må ikke tø op på vejen til arrangementet, så brug evt. køletaske med køleelement til transport.
Læs mere i Vinterprogrammet.

Link

Foredrag med Ole Hertz, antropolog, biavler, mag.scient. og for mand for Bornholms Biavlerforening.
Ole Hertz vil fortælle om DBFs Danida-støttede biavlsprojekter i troperne. Det er projekter, der alle har været lavteknologiske, så de uddannede biavlere selv har kunnet lave deres udstyr og ikke været afhængige af import udefra.
En bæredygtig biavl sikrer også bedre bestøvning af de fleste af de planter, der dyrkes på marker og i haver, og det er 80% af de forskellige arter.
Desuden vil der fortælles om forsøget med at starte biavl i Sydgrønland for senere at kunne skabe et nyt reservat for den brune bi/Læsø-bien.
Læs mere i Vinterprogrammet.

Link